MENÙ DEGUSTAZIONE SUMMER EDITION
Scopri il nuovo percorso degustazione e immergiti in un Viaggio nella Cucina Napoletana dell’Estate
- Antipasto con Fresella Napoletana
- 4 Tranci di Pizze Speciali Napoletane:
- Pizza contemporanea:
"Un giro a Napoli"
-Pizza fritta:
"Margherita in riva al mare"
- Trancio a rutiello:
"Sembrava una marinara"
- Pizza contemporanea (impasto INTEGRALE):
"Estate a Nerano"
- Pizza Dessert
- Calice di Prosecco di Benvenuto
35€ a persona
Richiesta prenotazione con almeno 24h di anticipo
Degustazione disponibile dal martedì alla domenica (sabato escluso)
Menù Degustazione Versione Estiva
…COME IN UNA SERA D’ESTATE, TRA I VICOLI DI NAPOLI…
Abbiamo preparato un percorso di gusto che racchiude tutti i sapori tipici della bella stagione a Napoli, ripensati e presentati con la cura e la creatività di Signorpizza.
Sarai trasportato tra i vicoli di Napoli e sentirai la tipica brezza marina di una piacevole serata estiva, tra profumi di basilico fresco e il suono delle onde del mare in lontananza.
LA NOSTRA PROPOSTA DI DEGUSTAZIONE
Entrèe di Benvenuto:
Cubo di fresella napoletana con pomodorini e tonno, accompagnato da un calice di prosecco in omaggio.
Il viaggio continua con 4 tranci di pizza:
Pizza contemporanea:
"Un giro a Napoli"
con fiori di zucca, stracciatella di bufala, mortadella Favola IGP, peperone crusco e pepe rosa.
Pizza fritta:
"Margherita in riva al mare"
con pomodoro del piennolo rosso, tigrato e arancione, bufala e pomata di basilico.
Trancio a rutiello:
"Sembrava una marinara"
con pomodoro del piennolo saltato in padella, crema d'aglio fermentato, origano fresco e alghe croccanti.
Pizza contemporanea
(impasto integrale):
"Estate a Nerano"
con crema di zucchine e menta, carpaccio di polpo affumicato, terra di olive nere, pecorino a scaglie
Il dolce finale:
Pizza dolce (integrale):
"Tramonto Vesuviano"
con crema di ricotta all'arancia e cannella, albicocca pellecchiella, nocciole soffiate, cioccolato fondente
35€ a persona
(con calice di prosecco in omaggio)
Richiesta prenotazione con almeno 24h di anticipo
Degustazione disponibile dal martedì alla domenica (sabato escluso)
Da generazioni la pizza napoletana rappresenta molto più di una semplice pietanza. È una tradizione, un pezzo di storia che si rinnova ogni giorno.
Un rito fatto di impasti lentamente lievitati e ingredienti freschi. Anzi, freschissimi.
Per questo abbiamo creato per te e per i tuoi cari il nostro MENU DEGUSTAZIONE ESTIVO: un viaggio sensoriale nei sapori autentici di Napoli, ripensati in chiave contemporanea.
Da Signorpizza non esistono compromessi
Proprio perché vogliamo offrirti un'esperienza unica, con ingredienti freschissimi e preparazioni speciali, ti chiediamo cortesemente di prenotare con almeno 24 ore di anticipo.
Questo ci permette di selezionare e preparare ogni elemento al meglio, garantendoti una degustazione di alto livello
DICONO DI NOI
Ottimo servizio e pizza buonissima. Siamo partiti con un cuoppo come antipasto diviso in 4, se pensate che questo sia troppo vi son altre ghiotte scelte.
- ELEONORA M.
Miglior pizza napoletana in assoluto!!!
Ho scoperto questa pizzeria grazie ad una sponsorizzazione su Instagram, vedendo che avevano opzioni senza lattosio, ho prenotato un tavolo con delle amiche per venire a provare la pizza lactose free.
- DENISE B.
